Zupy
 Gulasz z kurczaka z ziemniakamiSkładniki:- Pierś z kurczaka- 2 rosołki drobiowy- 8 ziemniaków- 2 papryki zielone- 2 papryki czerwone- Mała cukinia- Pomidory w zalewie- Koncentrat pomidorowy- PrzyprawyWykonanie:1. Pierś z kurczaka myjemy i kroimy w ko... Zupy | Wtorek, 10 Sierpień 2010 więcej |
 Pomidorowa z mięsnymi pulpecikamiSkładniki:- 2 kostki rosołowe- 0,75 l przecieru pomidorowego - 50 dag karkówki- 8 łyżek bułki tartej- Duże jajko- 50 g parmezanu- BazyliaWykonanie:1. Wodę z rosołkami zalewamy przecierem pomidorowym. Gotujemy 20 mi... Zupy | Środa, 28 Lipiec 2010 więcej |
 Pomidorowe gazpacho ze śmietaną bazyliowąGazpacho to hiszpańska odmiana chłodnika, która daje troszeczkę wytchnienia w gorące dni. (4 porcje)Składniki: - 1 Bulionetka bulion drobiowy KNORR- 0,5 l pomidorów pelatii- 4 pomidory - 2 ogórki - Pa... Zupy | Wtorek, 20 Lipiec 2010 więcej |
 Chłodnik litewski pro-zdrowotnyAutorski przepis na ?Chłodnik litewski pro-zdrowotny? Macieja Bondera - Szefa Kuchni Hotelu Protos w Warszawie, powstały na bazie produktów firmy SML OSTROŁĘKASkładniki:- duży pęczek botwiny wraz z młodymi buraczkami,- 2 og... Zupy | Piątek, 9 Lipiec 2010 więcej |
 Zupa krem ze szparagów z liśćmi szpinakuSkładniki dla czterech osób:- 1 kg białych szparagów (mogą też być szparagi w kawałkach)- sól- 40 g masła- 25 g mąki- 750 ml wody z gotowania szparagów- 50 ml białego wi... Zupy | Niedziela, 23 Maj 2010 więcej |
 Zupa wiosenna z pieczarkamiSkładniki:- 1 marchewka- ? pietruszki- Pęczek natki pietruszki- 3 małe ziemniaki- 1 czerwona papryka - 40 dag pieczarek- Oliwa z oliwek - 30 dag żeberekWykonanie:1. Nastawiamy żeberka w dużym garnku, za... Zupy | Piątek, 30 Kwiecień 2010 więcej |
 Karol Okrasa poleca ?Świąteczna zupa z karpia?Składniki: 1,5 l wywaru rybnego z karpia, 180 g filetów z karpia bez skóry, 3 pędy selera naciowego, 2 marchewki, 1 cukinia, 4 cebule dymki, 1 mała młoda kapusta, 1 cytryna, 2 liście laurowe, 1 g szafranu, 4 obrane pomidory, 150 ml bi... Zupy | Wtorek, 9 Marzec 2010 więcej |
 Zupa grzybowa z kolankami(4 porcje)- 2 Zupy borowikowe Jak u Mamy WINIARY- 150 g grzybów leśnych- 50 g warzyw (por, marchew, pietruszka)- 2 łyżki śmietany 18%- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki- 100 g ... Zupy | Wtorek, 9 Marzec 2010 więcej |
 Zupa jarzynowa z mięsem(6 porcji)- 1 Zupa jarzynowa WINIARY- 2 kostki Bulionu grzybowego WINIARY- 250 g mięsa łopatki wieprzowej- 2 ziemniaki- 1 mała marchew- 250 g kapusty włoskiej- 6 pieczarek- 2 łyżki posiekanej ... Zupy | Wtorek, 9 Marzec 2010 więcej |
 Zupa z młodych buraczkówSkładniki:- 5 młodych buraków (średnie)- kostka rosołowa drobiowa lub wołowa- marchewka- pietruszka- ćwiartka selera- 0,3 kg rosołowego - przyprawy: sól, pieprz, ocet winny czerwony, majeranek, tymianek, ziele angielskie, liść laurowyWykonanie:1. ... Zupy | Wtorek, 9 Marzec 2010 więcej |
 Rosół babuniiSkładniki:- 3 skrzydełka kurczaka- 2 udka z kurczaka- 20 dag mięsa wołowego (w zastępstwie może być taki sam pasek karkówki)- 2 kostki bulionu rosołowego drobiowego- 2 marchewki- ? selera- cebula- ... Zupy | Wtorek, 9 Marzec 2010 więcej |
 Brokułowy kremSkładniki: - 3 ziemniaki- 0,5 kg brokułów (jeden duży brokuł)- kostka rosołowa drobiowa- 2 łyżki masła- śmietana - sól, pieprz- 2 ząbki czosnku- cebula- olej winogronowyWykonanie: 1. Ziemniaki obieramy, myjemy i ... Zupy | Wtorek, 9 Marzec 2010 więcej |
- + 1000 |
